고려직업전문학교

< 2018학년도 3월 ~ 6월(수업기간) >

공중보건학은 개개인의 건강은 물론, 지역사회, 나아가 국민 전체의 건강증진을 목적으로 하며 그 중요성은 매우 크다. 현대사회에서 공중보건학이 가지고 있는 학문의 중요성을 인식하고 공중보건학의 개념, 건강과 질병, 식품위생, 전염병관리, 보건행정, 보건영양, 보건교육, 모자보건 등에 대하여 학습하고 특히 유독, 유해 화합물들이 식품에 혼입되어 안전성을 위협하는 경우가 많아 식품관련 실무에 꼭 필요한 식품위생, 기생충에 대하여 숙지하여 식품으로 인한 건강장해를 방지하도록 참고하고 문제해결 능력을 배양하도록 한다.